Co si připravíme ve své kuchyni, můžeme si dochutit podle libosti a užít si naprosto kdykoliv a s kýmkoliv. Přesně proto také děláme mnoho jídel doma, že? A hamburger, klasika zámořského stravování, určitě láká k vyzkoušení. Kdo by mu odolal, když se na nás doslova směje zpoza originální bulky? Lze si jej udělat tak, jak si přejí vaše chuťové pohárky. I když inspiraci z originálních restaurací v americkém stylu určitě nelze odmítnout. S trochou olivového oleje pak bude výsledek skutečným luxusem a díky krásné vůni si užijí všechny smysly.
Dát si něco opravdu speciálního…
Klasika, která je tu s námi už pár generací, i když fast-food je vlastně spíš novinkou. Hamburger má mnoho podob a rozhodně si nepředstavujme jen maso v housce, narychlo upečené a zasypané kousky cibule a zelí. Naopak, jde o recept, jenž se nesmí uspěchat a je pravdou, že třeba takové bulky na hamburgry si můžete udělat i doma – alespoň budete mít zcela jasno o jejich složení a příprava je asi tak náročná, jako udělat domácí chleba. Jinak řečeno, v kuchyni tohle prostě zvládnete a byla by škoda neudělat si vše pěkně od A do Z, jak to máte rádi. Rodinná oslava se pak opravdu vydaří, s originálním menu se stoluje a vypráví přeci jen mnohem lépe.
Karamelizovaná cibule nám připravovaný hamburger ještě víc obohatí. Stačí ji uložit do vhodné sklenice a v lednici hravě počká na další víkend, připravte si ji, proto klidně dopředu. Podobná lahůdka je potom barbecue omáčka, se kterou sklidíte respekt nejen u ostřílených specialistů na kuchyni celého světa, gurmánů na slovo vzatých! Vezměte si na pomoc také středomořskou plodinu číslo jedna, prémiový olivový olej od Olivum.cz, díky němuž dochutíte každé maso – tedy nejen hamburgery z hovězího, ale třeba také rybí speciality a těstovinové saláty s najemno natrhanými kuřecími kousky.